Loading...

留學資訊

PLE小編 分享

只要努力, 你也可以成為食神!

國際專業技能領域介紹(一) 廚藝烘焙糕點課程

 

 

發現一款新菜,比發現一顆新星,對人類幸福的貢獻更大。

--世紀廚神 Paul Bocuse, MOF, 連續54年米其林3星

 

 

能夠煮一手好菜, 除了給身邊的人帶來幸福的美味, 也可以是一種職場發展的選擇. 無論是擔任廚師的工作, 或是創業開餐廳、烘焙屋、甜點小店. 擁有國際級的廚藝, 特別是國外實務經驗, 常常能給自己增加不少優勢助益. 出國到知名的廚藝烘焙學校學習, 不但可以在世界一流廚藝大師的指導下學習頂級廚藝. 更有機會到著名的餐廳實習, 見識到國外餐飲業界的創意賣點與實務運作.

<值得推薦的國外廚藝課程>

國外的專業廚藝學校, 通常提供幾種類型的課程, 包括: 從零開始的長期完整廚藝訓練、特定主題的短天期廚藝課程、短中期密集專業訓練, 以及業餘愛好者廚藝體驗課程.

 

法國Lenôtre雷諾特廚藝學院

美國ICC廚藝學院

日本東京壽司學院

義大利ICIF廚藝學院

法國Ferrandi廚藝學院

法國Paul Bocuse廚藝學院(IPB)

藍帶Le Cordon Bleu廚藝學院

 

詳細文章內容, 請見偀超官網 https://www.facebook.com/notes/偀超國際技能留學顧問/只要努力-你也可以成為食神/2010018675745365/

只要努力, 你也可以成為食神!


分享此則文章: